Sophie Leitner

Ich bewirtschafte mit meinem Mann Markus gemeinsam den Mühlpointhof in Strobl am Wolfgangsee.

Der Schwerpunkt auf unseren Hof liegt am Erhalt seltener Nutztierrassen. Nicht nur Panda und Tiger sind vom Aussterben bedroht sondern auch viele heimische Tierarten. Und so leben bei uns Pustertaler Sprinzen, Krainer Steinschafe, Landenten und Sulmtaler Hühner. 

Mit unseren Kindern Matthäus, Michaela, Leonhard und Theresa genießen wir es die Zeit in der Natur, am See und auf unserer Alm zu verbringen. Ich genieße es am Hof mit den Jahreszeiten zu arbeiten, im Frühling das Anziehen und Pflanzen von Gemüse, die Heuarbeit im Sommer und die Ernte im Herbst. Die Vorratsschränke mit selbstgemachten Schätzen zu füllen, ist meine große Leidenschaft. Diese Freude gebe ich gerne in meinen Kursen oder in der Schule weiter.