© Resy Strasser
Marillen - Sekt - Marmelade
Mittel
Eingemachtes und Co.
Vegetarisch
Sommer
Zutaten
500
g
Marillen entsteint
100
ml
Sekt
300
g
Gelierzucker 2:1
Zubereitung
1.
Marillen waschen, schneiden und in einen Topf geben.
2.
Gelierzucker und Sekt dazugeben, verrühren und etwas stehen lassen.
3.
Dann aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen.
4.
Heiß in saubere Gläser füllen.