© Martina Höfelmaier
Kaffee Sirup
Schnell
Getränke
Ganzjährig
Zutaten
300
ml
Kaffee
150
g
Zucker
Zubereitung
1.
Kaffee und Zucker aufkochen.
2.
Hitze reduzieren und leicht köchelnd für ca. 15 bis 20 Minuten
einreduzieren lassen.
3.
Den heißen Sirup in saubere Falschen abfüllen.
Gekühlt ist der Sirup einige Wochen haltbar.
Der Kaffeesirup eignet sich perfekt zum Aromatisieren von Joghurt oder anderen Süßspeisen.