![gefüllte Teigtaschen](/sites/default/files/styles/header_element_image_wide_x2/public/2024-05/Fleischkrapfen%2001%20%C2%A9%20Andrea%20Schilchegger.jpeg?h=989fc4de&itok=mc7JL9ze)
© Andrea Schilchegger
Fleischkrapfen - Annaberg
20 Stück
Zutaten
500
g
Roggenmehl
150
g
Weizenmehl
500
ml
Milch-Wasser-Gemisch (aufkochen)
1
EL
Butter
1
TL
Salz
geselchtes Rindfleisch
Zubereitung
1.
Die Zutaten zu einem Teig verarbeiten.
2.
Danach runde Kreise auswalken.
3.
Mit geselchtem Rindfleisch füllen und in Butterschmalz herausbacken.