© Andrea Schilchegger
Eierlikör
Mittel
Getränke
Vegetarisch
Ganzjährig
Zutaten
6
Eidotter
500
g
Staubzucker
500
ml
Obstschnaps
2
Pkg.
Vanillezucker
250
ml
Milch
250
ml
Schlagobers
Zubereitung
1.
Dotter und 250g vom Staubzucker schaumig rühren.
2.
Milch und den restlichen Staubzucker aufkochen.
3.
Abkühlen lassen und mit den restlichen Zutaten vermischen.
4.
In Flaschen abfüllen.
Mit Tannenzweigen, Zapfen, getrockneten Apfel- oder Orangenscheiben verziert
ein ideales Mitbringsel in der Adventszeit.
© Wildbild